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News, Rezepte & Tiroler Küche
Griaß di! Hast du dich jemals gefragt, warum ein echter Tiroler Bergkäse so unvergleichlich schmeckt – und warum du dieses Aroma teilweise im Supermarkt einfach nicht findest? Die Antwort steckt nicht nur in den Bergen, der frischen Luft oder dem...
Früher musste man in die Berge fahren, um echten Tiroler Käse zu bekommen. Heute bringt dir das Internet die alpinen Spezialitäten direkt nach Hause. Wenn du käse online bestellst, öffnet sich eine Welt voller Geschmackserlebnisse, die sonst nur in kleinen...
Stell dir vor, du stehst auf dem Gipfel, die kühle Bergluft kitzelt in der Nase und vor dir breitet sich das Panorama der Alpen aus. Aber mal ehrlich: Was wäre die schönste Wanderung ohne die verdiente Belohnung danach? In Tirol...
Kennst du das befreiende Gefühl, wenn du nach einer langen Wanderung endlich die hölzerne Bank vor einer urigen Almhütte erreichst? Die Sonne kitzelt im Gesicht, die Kuhglocken läuten in der Ferne und dann stellt dir jemand das vor dich hin,...
Ein unkompliziertes, schnelles Gericht mit viel Geschmack und frischer Leichtigkeit – perfekt für alle, die es herzhaft lieben, aber trotzdem bewusst genießen möchten. 💜🍀✨ Die Kombination aus würziger Burenwurst und knackigem, buntem Salat bringt Balance auf den Teller – deftig...
Schokoladenliebhaber aufgepasst: Wir haben unser Sortiment erweitert! Ab sofort findet ihr die beliebten Tiroler Edle Schokoladen in neuen, außergewöhnlichen Sorten in unserem Shop. Feinste Zutaten, handwerkliche Herstellung und echte Tiroler Qualität – das ist Schokolade mit Charakter. Ob fruchtig-frisch, kräutrig-karamellig...
Es gibt kaum etwas Geselligeres als einen Abend mit guten Freunden, einem Glas Wein und einer liebevoll angerichteten Käseplatte. Sie wirkt elegant, unkompliziert und gleichzeitig besonders – vorausgesetzt, sie ist richtig vorbereitet. Denn eine Käseplatte ist weit mehr als nur...
Herzhaft gebratene Pressknödel gehören zu den klassischen Tiroler Almspeisen. Außen goldbraun und knusprig, innen würzig und saftig, passen sie hervorragend zu einem frischen Sommersalat, der mit nussigem Kürbiskernöl verfeinert wird. Zutaten (für etwa 4 Portionen) Für die Pressknödel: 750 g...
Ein herzhaftes Nudelgericht, das Tradition und Frühling miteinander verbindet: Zart geschmortes Kraut, aromatischer Speck und goldene Fleckerl ergeben zusammen eine wunderbar rustikale Mahlzeit. Ein paar Tropfen Kürbiskernöl sorgen zum Schluss für eine nussige Note und machen das Gericht besonders rund....
Unsere Produkte sind handwerklich hergestellt – und genau so behandeln wir sie auch beim Versand: sorgfältig, durchdacht und mit Respekt vor dem Lebensmittel. 👍 Unser Highlight beim Versand: Die Hanfmatte Jede Bestellung, die unser Kühllager in Zell am Ziller verlässt...
Graukäse aus dem Zillertal: Herkunft, Sorten, Reifegrade & Genuss-Tipps. Handwerk ohne Zusatzstoffe, direkt vom Zillertaler BergSenn zu dir nach Hause.
Hartkäse, Schnittkäse, Weichkäse & Frischkäse aus Deutschland: Regionen, Reifezeiten und Geschmack – ehrlich erklärt von Tirolish.
