News, Rezepte & Tiroler Küche

Ein passendes Geschenk um 50 Euro zu finden, ist oft schwieriger als gedacht – es soll besonders, hochwertig und persönlich sein. Ob für Geburtstage, als Dankeschön oder als stilvolles Mitbringsel: In diesem Beitrag zeigen wir dir ein ideales Geschenk, das...

Originelle Genussgeschenke für jeden Anlass Du suchst ein Geschenk, das nicht nur gut ankommt, sondern auch nach echter Tiroler Handwerkskunst schmeckt? Dann bist du bei Tirolish genau richtig. Mit unseren ausgewählten Spezialitäten aus den Tiroler Alpen – von würzigem Speck...

Ein kulinarisches Erbe aus den Alpen Tiroler Speck ist weit mehr als nur ein Lebensmittel – er ist ein Stück gelebter Tradition. Inmitten der Tiroler Bergwelt wird seit Generationen eine besondere Form der Speckherstellung gepflegt: langsam, mit Sorgfalt, und nach...

Viele Konsument:innen in Österreich haben in den letzten Jahren bei markta.at eingekauft – einer Plattform für Bio-Produkte und regionale Lebensmittel direkt von Bauern und Produzenten. Umso überraschender kam die Nachricht: Markta ist insolvent. Der Betrieb wurde eingestellt. Was bedeutet das für...

Die Tradition des Tiroler Specks – Eine alpine Delikatesse Der original Tiroler Speck ist mehr als nur ein Lebensmittel – er ist ein Stück österreichischer Kulturgeschichte. Diese Delikatesse wird seit Jahrhunderten nach überlieferten Rezepturen in den Tiroler Alpen hergestellt und...

Feines aus der Tiroler Bauernküche! Traditionelle Schmankerl begeistern nicht nur Einheimische, sondern Gäste aus der ganzen Welt. Das St. Johanner Knödelfest zeigt's: 26.000 handgemachte Knödel verlassen jährlich die Küchen - echte Tiroler Handwerkskunst! Der Tiroler Gröstl - früher aus dem...

Feines aus Tirol - unsere Käsereien verbinden echtes Handwerk mit beeindruckender Leistung. Hinter der Qualität der Tiroler Käsespezialitäten steckt mehr als nur Tradition. Kleine Familienbetriebe wie der Figerhof überzeugen mit elf verschiedenen Käsesorten und mehrfachen Goldauszeichnungen - echte Tiroler Handschlagqualität!...

Bergbauern Heumilch – Die Basis für besten Sennerei Käse Wenn du hochwertigen Sennerei Käse kaufen möchtest, spielt die Milchqualität eine entscheidende Rolle. Unsere Bergbauern Heumilch ist ein Garant für authentischen Geschmack, natürliche Reinheit und nachhaltige Landwirtschaft. Sie bildet die Grundlage...

Käse Tirol: Eine Reise durch die Alpenkäserei Willkommen in der faszinierenden Welt des Tiroler Käses! In diesem umfassenden Wiki-Artikel nehmen wir Sie mit auf eine Entdeckungsreise durch die vielfältige Käselandschaft Tirols. Von traditionellen Herstellungsmethoden bis hin zu modernen Genusserlebnissen –...

Willkommen bei tirolish.at, deinem Tiroler Spezialitäten Shop für authentische Genussmomente direkt aus den Alpen! Ob herzhafter Tiroler Graukäse, würziger Schinkenspeck oder traditionell hergestellter Käse aus Tirol – bei uns findest du echte Qualität von kleinen Sennereien und Bauernhöfen aus Tirol....

Heumilch - ein echtes Stück Tiroler Tradition! Die FAO hat unsere Heumilch zum Weltkulturerbe erklärt. Diese Auszeichnung macht uns besonders stolz, denn sie bestätigt die außergewöhnliche Qualität unserer Milchprodukte. Unsere Heumilch überzeugt mit doppelt so vielen Omega-3-Fettsäuren wie gewöhnliche Milch....

Kammerlander Speck: Traditioneller Genuss aus dem Zillertal Die Metzgerei Richard Kammerlander in Kaltenbach ist bekannt für ihre erstklassigen Fleisch- und Wurstspezialitäten. Mit traditionellen Rezepturen und handwerklichem Können entstehen hier Produkte von höchster Qualität. Auszeichnungen und Qualität Mit insgesamt 16 DLG-Medaillen, davon 15...