Grammelschmalz und Aufstriche unterwegs genießen

Herzhafte Aufstriche machen eine Wanderjause abwechslungsreich, sind bei Wärme aber nicht automatisch unempfindlich. Lagerung und Transport richten sich nach der jeweiligen Produktkennzeichnung.

Richtig transportieren

• Im dicht verschlossenen Originalglas oder einer sauberen Dose mitnehmen.
• Bei geforderter Kühlung eine isolierte Tasche verwenden.
• Nur mit sauberem Messer entnehmen.
• Geöffnete Reste rasch wieder kühlen.

Dazu passt

Kräftiges Roggen- oder Bauernbrot, Radieschen und milder Käse ergänzen Grammelschmalz besonders gut.

Direkt zum Grammelschmalz.