News, Rezepte & Tiroler Küche

Unser Speck: Eine kulinarische Auszeichnung für höchste Qualität und Tradition. Die Herstellung dieser besonderen Spezialität dauert mindestens zwei bis drei Monate. Das Geheimnis? Feinstes Tannenholz für den unverwechselbaren Rauchgeschmack! Die Kunst der Speckherstellung liegt in der perfekten Harmonie: Rauch aus...

Feines aus Tirol - unsere Käsereien verbinden echtes Handwerk mit beeindruckender Leistung. Hinter der Qualität der Tiroler Käsespezialitäten steckt mehr als nur Tradition. Kleine Familienbetriebe wie der Figerhof überzeugen mit elf verschiedenen Käsesorten und mehrfachen Goldauszeichnungen - echte Tiroler Handschlagqualität!...

Bergbauern Heumilch – Die Basis für besten Sennerei Käse Wenn du hochwertigen Sennerei Käse kaufen möchtest, spielt die Milchqualität eine entscheidende Rolle. Unsere Bergbauern Heumilch ist ein Garant für authentischen Geschmack, natürliche Reinheit und nachhaltige Landwirtschaft. Sie bildet die Grundlage...
Kiel ist maritim und genießt gerne mit Herzhaftem. Unser Speck aus handwerklicher Herstellung passt perfekt zu dieser Genusskultur. Von den Alpen ans Meer Unser Speck wird in kleinen Metzgereien gefertigt, über Buchenholz geräuchert und sorgfältig gereift. Kieler Genussmomente Passt zu...
Lübeck liebt feine Spezialitäten. Unser Speck bringt handwerkliche Qualität und würziges Aroma direkt aus den Alpen an die Ostsee. Handwerk mit Geschmack Unser Specksortiment reift in klarer Bergluft, wird schonend geräuchert und vakuumverpackt für maximalen Genuss. Lübecker Genussmomente Ideal zur...
Karlsruhe liebt gutes Essen – ob im Schlosspark, bei einem Fest am Marktplatz oder in einem der vielen Straßencafés. Jetzt kannst du original Tiroler Speck bequem online bestellen und dir ein Stück Alpenqualität direkt nach Karlsruhe holen. Handwerk aus Tirol,...

Käse Tirol: Eine Reise durch die Alpenkäserei Willkommen in der faszinierenden Welt des Tiroler Käses! In diesem umfassenden Wiki-Artikel nehmen wir Sie mit auf eine Entdeckungsreise durch die vielfältige Käselandschaft Tirols. Von traditionellen Herstellungsmethoden bis hin zu modernen Genusserlebnissen –...

Willkommen bei tirolish.at, deinem Tiroler Spezialitäten Shop für authentische Genussmomente direkt aus den Alpen! Ob herzhafter Tiroler Graukäse, würziger Schinkenspeck oder traditionell hergestellter Käse aus Tirol – bei uns findest du echte Qualität von kleinen Sennereien und Bauernhöfen aus Tirol....

Heumilch - ein echtes Stück Tiroler Tradition! Die FAO hat unsere Heumilch zum Weltkulturerbe erklärt. Diese Auszeichnung macht uns besonders stolz, denn sie bestätigt die außergewöhnliche Qualität unserer Milchprodukte. Unsere Heumilch überzeugt mit doppelt so vielen Omega-3-Fettsäuren wie gewöhnliche Milch....
Tiroler Speck ist eine der traditionsreichsten Spezialitäten der Alpenregion. Doch damit der Speck sein unverwechselbares Aroma behält und nicht austrocknet, ist die richtige Lagerung entscheidend. In diesem Artikel erfährst du, wie du Tiroler Speck optimal aufbewahrst, um ihn lange genießen...

Unsere Sennbutter bei www.tirolish.at ist ein wahres Meisterwerk der traditionellen Almkäserei. Hergestellt aus feinster Heumilch, überzeugt sie durch ihren unvergleichlichen Geschmack und ihre erstklassige Qualität. Was macht unsere Sennbutter so besonders? Traditionelle Herstellung: Unsere Sennbutter wird nach überlieferten Methoden in...