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News, Rezepte & Tiroler Küche

Nikolo-Abend: Sackerl für Kinder, Jausn für Große - TIROLISH
Ein Nikolaussackerl altersgerecht füllen und für Erwachsene eine unkomplizierte Jause vorbereiten.
Weihnachts-Käseplatte: Wein, Schnaps & Advent - TIROLISH
Eine festliche Käseplatte von mild bis kräftig planen und Getränke flexibel dazu auswählen.
Kaminwurzen lagern: Speis, Keller, Kühlschrank - TIROLISH
Rohwurst nach Verpackungsangabe lagern und bei Schimmel, Geruchs- oder Oberflächenveränderungen vorsichtig handeln.
Firmengeschenke aus Tirol: Der B2B-Genuss-Guide - TIROLISH
Firmengeschenke nach Budget, Empfängern, Ernährungswünschen, Personalisierung und Versand planen.
Allerheiligen: Striezel, Suppe & warme Küche - TIROLISH
Allerheiligenstriezel und wärmende Suppen als regionale Familienideen für den 1. November.
Käseplatte für 6 – 4 Sorten, 2 Weine, ein Abend
Sorten, Mengen, Reihenfolge und Begleiter für eine ausgewogene Käseplatte mit sechs Gästen planen.
Karreespeck, Bauchspeck, Schinkenspeck: Der Vergleich - TIROLISH
Drei Speckzuschnitte nach Fettanteil und Verwendung vergleichen und nach Etikett sicher lagern.
Genusspakete an mehrere Adressen senden und beim digitalen Teamabend gemeinsam öffnen.
Nationalfeiertag: Tiroler Brunch am 26. Oktober - TIROLISH
Einen entspannten Brunch zum österreichischen Nationalfeiertag mit Käse, Speck und warmen Gerichten planen.
Graukäse & Wein: geht das überhaupt?
Graukäse nach Säure, Salz und Intensität mit Wein, Bier oder alkoholfreien Getränken kombinieren.
80 Mitarbeiter, 80 Adressen — so lief's in der Kanzlei - TIROLISH
Eine größere Firmenbestellung mit Adressliste, Ernährungswünschen, Personalisierung und Versandfenster planen.
Mariä Himmelfahrt: Kräuterbuschn & Sommer-Jausn - TIROLISH
Den 15. August mit regionalem Brauchtum und einer unkomplizierten Sommerjause gestalten.